Sauce au pistou
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Sauce au pistou 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| frisches kleinblättriges Basilikum | 1 Bund |
| feingehackte Knoblauchzehen | 5 |
| gehackte Pinienkerne | ½ TL |
| Olivenöl extra vergine | ¼ l |
| Salz & Pfeffer aus der Muhle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3688 (880)
Eiweiß-
Kohlenhydrate0,2 g
Fett99,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3688 (880)
Eiweiß-
Kohlenhydrate0,2 g
Fett99,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Das Basilikum fein zerkleinern und zusammen mit dem Knoblauch, Pinienkernen und dem Olivenöl in einem Mörser zu einer geschmeidigen Paste verarbeiten. Mit Salz und etwas Pfeffer würzen. Würzpaste für Suppen, Lammfleisch und Nudelgerichte
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vom
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