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Schnelle Lebkuchen ohne Eier

3 Std 10 Minleicht
Schnelle Lebkuchen ohne Eier - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Mehl240 gr.
Zucker200 gr.
Milch250 ml
Lebkuchengewürz½ TL
Backpulver1 TL
Honig2 EL
Butter weich3 EL
Vanillezucker1 Päckchen
Kakaopulver2 EL
gehakte Mandeln etwas
Kuvertüre200 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
40 Min
Ruhezeit:
2 Std 10 Min
Gesamtzeit:
3 Std 10 Min

  • 1.Alle trockene zutaten zusammen mischen. Restliche zutaten dazu geben und alles mit Handruhrgerät zusammen mischen. Den Teig in einen (mit Papier belegten) Backform (22/28cm) geben, dann mit gehakte Mandeln bestreuen und in 175°C, 40 min backen. Kuchen abkühlen lassen und mit Kuvertüre streichen. Schmeckt toll !!

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    Rezept von l****i
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