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Spatzen als Suppeneinlage

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier2 Stk.
Mehl4 EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1.Eier und Mehl zu einem sehr dickflüssigen Teig verarbeiten, ggf. noch ein bisschen Mehl hinzufügen. Suppe zum Kochen bringen und den Teig mit einem Esslöffel in die Suppe geben. Kurz aufkochen lassen (Vorsicht, kocht leicht über) Fertig

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    Rezept von morganelefay
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