Waldbeer-Buttermilch-Smoothie mit Aprikosensorbet
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Beerenmischung, tiefgekühlt | 500 Gramm |
| Reine Buttermilch | 400 Milliliter |
| Reine Buttermilch | 2 Esslöffel |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Zitronensaft | 1 Teelöffel |
| Milch | 400 Milliliter |
| Aprikosensorbet | 4 Kugeln |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)167 (40)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)167 (40)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Waldbeeren auftauen lassen. Beeren mit Buttermilch, Puderzucker, Vanillezucker, Zitronensaft und Milch in einem Mixer fein pürieren. Das Aprikosensorbet mit einem Eisausstecher in vier Gläser verteilen, den Waldfrucht-Smoothie darüber gießen und sofort servieren.
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vom
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