Spritzgebäck
leicht
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Spritzgebäck Nr. 2
Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Mehl gesiebt | 1000 gr. |
| Zucker | 400 gr. |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Salz, etwas Zitronenabrieb, oder Aroma | 1 Prise |
| Butter weich | 450 gr. |
| Eier | 2 |
| Backpulver | 3 TL (gestrichen) |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1898 (453)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate60,8 g
Fett20,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1898 (453)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate60,8 g
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten vermischen und zu einem Teig verkneten. 12 Stunden, kann auch über Nacht im Kühlschrank bleiben,kalt stellen. Durch den Fleischwolf mit verschiedenen Aufsetzen drehen und bei 180 ° Grad ca. 12- 15 Min. goldgelb backen. Ist echt lecker und für Leute geeignet, die keine Nüße vertragen!
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vom
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