Mokkaplätzchen
35 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Mokkaplätzchen 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Weizenmehl | 250 Gramm |
| Speisestärke | 200 Gramm |
| Kakao | 30 Gramm |
| Margarine | 250 Gramm |
| Kaffeepulver | 1 Esslöffel |
| Ei | 1 Stück |
| Kuvertüre dunkel | etwas |
| Puderzucker | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1958 (468)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate48,4 g
Fett28,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1958 (468)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate48,4 g
Fett28,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Mehl, Stärke, Kakao mischen und in eine Schüssel sieben, in die Mitte Margarineflöckchen geben, Puderzucker, Kaffeepulver, Ei zufügen, alles schnell zu enem glatten Teig kneten, 1 Stunde kalt stellen,
2.auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen, mit verscheidenen Förmchen ausstechen, auf ein gefettetes Backblech legen, bei mittlerer Hitze 10 bis 20 Minuten backen,
3.mit flüssiger Kuvertüre überziehen
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vom
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