Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Sahnequark | 750 Gramm |
Brombeeren TK | 60 Gramm |
Zucker | 90 Gramm |
Himbeeren TK | 80 Gramm |
Zitrone/ Saft u. abgeriebene Schale | 1 Stück |
Him- und Brombeeren zur Deko | etwas |
Minze zur Deko | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)685 (164)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate11,9 g
Fett8,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)685 (164)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate11,9 g
Fett8,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Quark in 3 portionen teilen, Brobeeren und Himbeeren getrennt mit je 30g Zucker pürieren, getrennt unter 2 Quarkportionen rühren, restlichen Quark mit restlichem Zucker, Zitronensaft und - schale verrühren,
2.schichtweise in Gläser füllen,kalt stellen, und mit Beeren und Minze garniert servieren
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vom
Kommentare zu „Schichtquark-Creme“