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Kokosmakronen

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier2
Zucker125 Gramm
Zitronensaft½ Teelöffel
Kokosraspeln160 Gramm
Back - Oblaten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Eier mit dem Zucker und Zitronensaft schaumig rühren. Kokosraspeln unterrühren. 20 Minuten ruhen lassen. Die Kokosmasse auf die Back - Oblaten verteilen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im Backofen bei 170 Grad etwa 15 bis 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Abkühlen lassen.

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