Gemüse-Raclette aus dem Ofen
Leckeres Gemüse mit Käse überbacken mit Joghurtdip
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| 300 gr. | Kartoffel gegart |
| 200 gr. | Tomate |
| 200 gr. | Champignons braun |
| 200 gr. | Zucchini |
| 4 EL | Mais |
| 1 TL | Thymian Gewürz |
| 50 gr. | Raclettekäse |
| 300 gr. | Joghurt |
| 2 TL | Knoblauchöl |
| 1 EL | Schnittlauch |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 Prise | Zucker |
Rezept Zubereitung Gemüse-Raclette aus dem Ofen |
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|---|---|
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Tomaten, Champignons, Zucchini und die gekochten Kartoffeln in Scheiben schneiden. In eine Auflaufform geben und mit Mais bestreuen. |
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Das Gemüse gut salzen und pfeffern. Mit Thymian bestreuen und den kleingeschnittenen Käse auf dem Gemüse verteilen. Für 30 min bei 200° backen. |
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Für den Joghurtdip den Joghurt mit Öl, Salz, Pfeffer, Zucker und Schnittlauch verrühren. Zum Gemüse genießen. |
| Rezeptinfos für: | Gemüse-Raclette aus dem Ofen |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 40 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | 343 (82) |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 10,5 g |
| Fett | 3,3 g |
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