Pastete

Zubereitung

• 1.Gehacktes anbraten und mit Salz und Peffer würzen. Paprika und Gurken mit dem Gehackten und der Zwiebel weiter garen. Mit ketchup und dem Tomatenmark anrühren bis sich alles gut vermischt hat. Dann den Blätterteig auf ein Backblech verteilen und die kanten an einander drücken. Das dass Fleisch darauf geben, Käse darüber streuen und mit den anderen Blätter abdecken. Die Blätter mit dem Messer ein ritzen und mit Eigelb bestreichen. Dann ab in den Backofen bei 180 C Umluft ca 30 min backen lassen.

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  Rezept von katharina87
  vom 09.11.2010