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Platanos

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter4 EL
Orangensaft6 EL
Rohrzucker60 g
Zimt½ TL
Bananen4
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.In einer Pfanne die Butter schmelzen, Orangensaft, Zucker und Zimt dazugeben und kurz aufkochen. Bananen vierteln (längs und quer durchschneiden), in die Pfanne geben und ein paar Minuten darin garen, bis die Flüssigkeit leicht karamelisiert ist. Noch warm servieren!

    2.Man kann die Bananen auch noch mit etwas Schlagsahne servieren oder sie mit Rum flambieren.

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    Rezept von B****r
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