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Nudelgerichte: Wurstgulasch mit Nudeln

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Nudelgerichte: Wurstgulasch mit Nudeln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nudeln500 Gramm
Jagdwurst am Stück500 Gramm
Zwiebeln2
Paprikaschote1
Tomaten passiert2 Pack
Hüttenkäse1 Becher
Oregano1 TL.
Salz etwas
Pfeffer etwas
Cayennepulver etwas
Paprikapulver scharf etwas
Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Nudeln im Salzwasser bissfest garen, Zwiebeln pellen, Paprika putzen, und im Öl anbraten, mit den Gewürzen würzen, die gewürfelte Jagdwurst dazugeben, kurz mitbraten, und mit den passierten Tomaten ablöschen, Hüttenkäse unterrühren, noch mal kurz aufkochen, alles über die Nudeln giessen, und mit Parmesan bestreut servieren.

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