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Quarkölteig

Grundrezept für schnellen Kuchenteig
5,00
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Rezept: Quarkölteig
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150 gr.Quark
5 ELMilch fettarm
6 ELÖl
75 GrammZucker
1 PäckchenVanillinzucker
1 PriseSalz
300 GrammMehl gesiebt
1 PäckchenBackpulver

Rezept Zubereitung Quarkölteig

1 Quark, Milch, Öl, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und mit dem Mixer gut verarbeiten. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen,dazu geben und auch nochmal gut verkneten.
2 Der Quarkölteig eignet sich besonders gut für schnelle Blechkuchen. Bei Pizza oder Zwiebelkuchen einfach den Vanillezucker weglassen.
Rezeptinfos für:

Quarkölteig

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 30 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 1444 (345)
Eiweiß 6,7 g
Kohlenhydrate 38,4 g
Fett 18,8 g
 
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