Champignon - Broccoli - Gemüse
20 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Broccoli frisch | 400 g |
| Champignons frisch | 250 g |
| Butterschmalz | 2 EL |
| Gemüsebrühe | 500 ml |
| Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)105 (25)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)105 (25)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Broccoli waschen Strunk entfernen und in Röschen teilen. Champignons ( ich hatte extra kleine ausgewählt) putzen. Butterschmalz in der Pfanne erhitzen. Champignons und Broccoli darin kurz andünsten.
2.In Gemüsenbrühe 10 Minuten köcheln. Mit Muskat bestreuen und servieren.
3.-- Bilder sind dabei --
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****u
vom
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