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Chinakohl-Paprikasalat

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Chinakohl frisch½
Paprika rot1
Chilischote fein gehackt1
Joghurt 10% Fett etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Essig etwas
Öl etwas
getrocknete Petersilie Rezept von BK858 etwas
Schalotte1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Den Chinakohl putzen und in feine Streifen schneiden. Paprika entkernen und wie die Schalotte in feine Würfelchen schneiden. Aus Joghurt, Essig, Öl , Salz, Pfeffer, Chilischote, Schalotte und der Petersilie ein Dressing anrühren. Über die Chinakohl-Paprika-Mischung gießen und unterheben.

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    Rezept von Linus1963
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