Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Grünkohl | 2 Glas |
geräucherte Kohlwurst | 2 Stk. |
mittelgroße Zwiebel | 1 Stk. |
Brühe | 500 ml |
Kartoffeln | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)196 (47)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)196 (47)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett2,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kartoffeln kochen. (Menge richtet sich nach dem Geschmack des Koches würd ich sagen wir sind verfressen^^ wir nehmen meist mehr als 500gr.) Zwiebeln fein schneiden und Wurst in Scheiben schneiden und beides im Topf anbraten. Den Grünkohl aus dem Glas mit Flüssigkeit dazu geben (der beste vom Geschmack is der von Lipperland) Mit Brühe aufgießen. Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 30 Min.bei mittlerer Temperatur kochen. Nach der Zeit die klein gewürfelten Kartoffeln untergeben. Bon Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****a
vom
Kommentare zu „Grünkohl“