Gaisburger Marsch alla Mama
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gaisburger Marsch alla Mama 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln | 500 gr. |
| Kartoffeln vorwiegend festkochend | 5 Stk. |
| Zwiebeln | 2 Stk. |
| Kräuterwürfel | 1 Stk. |
| Muskat | 1 Messerspitze |
| Wiener Würstchen | 4 Stk. |
| Debreziner | 4 Stk. |
| Wela | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)581 (139)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)581 (139)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Nudeln kochen - eher aldente, nicht zu weich! Zwiebeln klein schneiden. Kartoffeln schälen und ich kleine Würfel schneiden. Würstchen klein schneiden.
2.Nudeln abgießen, im gleichen Topf: Zwiebeln andünsten, leicht braun werden lassen. Mit reichlich Wasser ablöschen. Mit Wela, Kräuterwürfel, Muskat nach Geschmack würzen.
3.Kleingewürfelte Kartoffeln ca. 15 min in Brühe kochen, dann Herd ausschalten. Würstchen und Nudeln zugeben, ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****i
vom
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