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Mitternachtsbrühe

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tomatensaft¼ L
Kraftbrühe¼ L
Hühnerbouillon, salz, Pfeffer, Ingwer, Petersilie,¼ L
Zitrone1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Tomatensaft mit Kraftbrühe und Hühnerbouillon zum Kochen bringen. Mit salz, Pfeffer und einer Spur Ingwer pikant abschmecken. In Suppentassen geben, mit feingehackter Petersilie bestreuen und mit Zitronenscheiben garnieren. Man kann dazu mit Knoblauchbutter bestrichene Toastbrote servieren.

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