Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Weißwein | 1 liter |
Eier | 6 |
Zitrone | 1 |
Zimtstange | 1 |
Rum, Zucker | etwas |
Sahne | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)303 (72)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)303 (72)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Den Wein in einen Topf geben und langsam erhitzen. Nicht kochen. Die Zimtstange und den Zitonensaft hinzufügen. Zum Schluß die vorher verquirlten Eier und die Sahne zugeben und schaumig rühren. Nun mit Zucker und Rum abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****a
vom
Kommentare zu „Eierpunsch“