Rahmsuppe
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Rahmsuppe 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| saurer Rahm | ½ L |
| Mehl, Kümmel, Salz, | 50 g |
| Brötchen | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1617 (386)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett39,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1617 (386)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett39,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.In das kochende Salzwasser mit Kümmel gibt man das in kaltem Wasser verrührte Mehl, läßt es aufkochen und rührt dann erst den sauren Rahm ein. Der Sauerrahm darf nicht mehr kochen. Als Einlage Brot- oder Semmelschnitten.
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vom
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