frittierte Sellerieschnitzel
15 Minleicht
Bild 1 von 2 frittierte Sellerieschnitzel 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Knollensellerie | 1 |
| Eier | 2 |
| Leinsamenpanade | etwas |
| Öl zum Frittieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2600 (621)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate36,8 g
Fett51,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2600 (621)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate36,8 g
Fett51,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Den Sellerie schälen und in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
2.Die rohen Selleriescheiben in den aufgeschlagenen Eiern wenden und anschließend mit der Leinsamenpanade aus meinem KB kräftig panieren.
3.Die vorbereiteten Schnitzel frittieren, bis sie goldgelb sind. Ich habe eine Fritteuse benutzt , sie auf 160 Grad eingestellt unddie Schnitzel waren nach ca. 10 min fertig. Ein toller Genuss!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****h
vom
Kommentare zu „frittierte Sellerieschnitzel“