Fischsalat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Fischsalat 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Ölsadinen, Zitronensaft, | 1 Dose |
| saure sahne, Salz, | 1 EL |
| Apfel | 1 |
| Senfgurke | 1 |
| gedünstete Karotte | 1 |
| Zitrone | 1 |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Abgetropfte Sardinen der Länge nach teilen, entgräten, mit Zitronensaft beträufeln, mit Sahne begießen, leicht salzen und etwas ziehen lassen. Apfel fein hacken oder raffeln, mit der feingehackte Senfgurke und der in Scheiben geschnittenen Karotte vermengen und vorsichtig mit den marinierten Sardinen mischen. Mit Zitronenscheiben garnieren.
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vom
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