Fischfrikadelle
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Fischfrikadelle 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Seelachs Filet | 700 gr. |
| Paniermehl | 80 gr. |
| Sahne | 125 gr. |
| Frühlingszwiebeln | 100 gr. |
| Ei | 1 |
| Zitronenschale | 1 Teelöffel |
| Zitronensaft | 2 EL (gestrichen) |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)737 (176)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate15,2 g
Fett4,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)737 (176)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Fisch fein hacken. Paniermel mit Sahne mischen und die Frühlingszwiebel fein hacken. Frühlingszwiebel, Fisch und Ei verkneten. Mit Salz, Pfeffer Zitronenschale und Zitronensaft würzen. Zu 8 Frikadellen formen. 3 Esl. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Frikadellen Gold- Braun braten.
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vom
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