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Original-Zigeunerküche-LIKÖRE Nr.3 ZITRONENLIKÖR

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Zitronen unbehandelt8
Alkohol / 95 Vol.-%1 Liter
Puderzucker1 kg
Bourbon-Vanillezucker1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zitronen schälen, dabei den weißen Teil dranlassen, die Schalen ein paar Tage in dem Alkohol ziehen lassen.

    2.Aus dem Puderzucker und 1 Liter Wasser einen Sirup kochen, abkühlen lassen, Vanillezucker einrühren und zum Alkohol geben.

    3.Nochmal 8 Tage stehen lassen, durchfiltern und in Flaschen füllen. WOHL BEKOMMT'S

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    Rezept von N****9
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