Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Butter | 50 gr. |
Mehl | 50 gr. |
Fleischbrühe | 1 Liter |
Schmelzkäse | 125 gr. |
Salz | 1 Prise |
Muskat | 1 Prise |
Pfeffer | 1 Prise |
Weißwein | 1 Schuss |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)336 (80)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett6,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)336 (80)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett6,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Butter schmelzen und Mehl zugeben. Mit Fleischbrühe aufgießen. Schmelzkäse dazugeben schmelzen lassen und Suppe aufkochen. Mit Salz, Muskat, Pfeffer und Weißwein abschmecken.
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vom
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