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Aprikosen-

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Aprikosen750 Gramm
Zitrone1 Stück
Zucker125 Gramm
Weißwein250 ml
Speisestärke2 Esslöffel
Kirschen250 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Aprikosen mit kochendem Wasser überbrühen, häuten und entsteinen, Fruchtfleisch pürieren, mit Zitronensaft und einem dünn abgeschälten Stück Zitronenschale, Zucker, Weißwein und

    2.125 ml Wasser aufkochen, Stärke mit 125 ml Wasser anrühren, zufügen und kochen, bis die Kaltschale leicht andickt, kalt stellen, Kirschen entsteinen und vor dem Anrichten in die Kaltschale geben

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    Rezept von z****2
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