Eierlikör
15 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eigelb | 6 |
| Vanillezucker | 2 |
| Weingeist | 1 l |
| Milch | 1 l |
| Puderzucker | 400 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)781 (186)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate19,5 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)781 (186)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate19,5 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Eigelb schaumig rühren und die anderen Zutaten unter ständigem Rühren dazugeben. Gut vermischen, damit sich keine Klümpchen bilden. Ergibt knapp 1 1/2 Liter Eierlikör.
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vom
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