Eintopf - Hühnersuppe ♥ ♥ ♥

Zubereitung

• 1.Das suppenhuhn mit den zwiebeln und lorbeerblatt in der Hühnerbrühe 2 std.langsam köcheln lassen.nach 1,5 std, das suppengrün dazu geben . nudeln seperat nach anweisung bisfest kochen . kartoffeln schälen , kochen und dämpfen .

  2.das huhn raus nehmen , abkühlen lassen , von der haut befreien und in kleine stücke schneiden u. wieder zur suppe geben . hühnersuppe auf einen teller geben , soviel nudeln wie jeder mag dazu geben und 2-3 gedämpfte kartoffeln mit in die suppe tun , so kenne ich es von meiner mutter .... wenn nötig nach würzen ......guten appetit

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  Rezept von shariswunderland
  vom 28.09.2010