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Weihnachtsmarmelade

15 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwetschgen2 kg
Zucker1 kg
Blockschokolade200 g
Zimt1 Teelöffel
Lebkuchengewürz½ Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Std 30 Min
  • 1.1.Tag: Zwetschgen entsteinen, halbierte Zwetschgen, 1kg Zucker in eine Schüssel geben und über Nacht ziehen lasse. 2.Tag: ca 2Std. leise köcheln lassen, Blockschokolade, Zimt, Lebkuchengewürz zugeben und nochmals 70Min. kochen lassen. Warm in Gläser füllen und gut verschliesen.

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    Rezept von M****5
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