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Pizza "ohne Hefe"

2 Std 20 Minleicht
Pizza "ohne Hefe" - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Quark Magerstufe250 gr.
Mehl250 gr.
Ei1
Backpulver½ Päckchen
Öl4 EL
Salz etwas
Pizzatomaten1 Dose
Belag nach Wahl z.B. Salami, gek. Schinken, Pilze, Mais o.ä. etwas
geriebener Käse1 Packung
Pizzagewürz oder Oregano etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 20 Min

  • 1.Quark, Ei, Öl, Salz, Backpulver und Mehl gut kneten und für 2 Stunden in den Kühlschrank geben. Den Teig nun nach belieben ausrollen (rund, oval, eckig...) und mit den Pizzatomaten, dem gewünschten Belag und dem Käse (hier Menge nach Bedarf) belegen. Nun geht es für ca. 20 Minuten bei 200°C in den Ofen. Nun kann die Pizza noch nach belieben mit Oregano oder einem Pizzagewürz belegt werden.

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    Rezept von Zickenmami76
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