Geräuchertes Forellenfilet mit Apfel - Sahnemeerrettich- Creme
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Geräuchertes Forellenfilet mit Apfel - Sahnemeerrettich- Creme 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| geräucherte Forellenfilets | 4 stk |
| Sahnemeerrettich | 4 EL |
| fein geriebenen Apfel | 1 |
| spritzer Zitrone | 1 |
| Coktailtomaten zur Garnitur | 2 |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die geräucherten Forellenfilets auf 2 Tellern geben . Sahnemeerrettich mit dem fein geriebenen Apfel und den Spritzer Zitrone vermischen.
2.Coktailtomaten in viertel schneiden. Die Meerrettichcreme in einen Spritzbeutel geben und auf die Filets drapieren . . Die Tomaten am Tellerrand als Garnitur legen. Dazu ein kerniges Bauernbrot reichen.
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vom
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