Schokokekse

Zubereitung

• 1.Schokolade mit Butter schmelzen, Eier mit Zucker cremig rühren, Mehl it Backpulver und der Prise Salz mischen, alles unter die Schokobutter heben und Nüsse zufügen,

  2.Backofen au 180°C vorheizen, mit einem Teelöffel Schokohäufchen auf ein Backblech setzen und in der Mitte eindellen, ca. 8 Minuten backen und auskühlen lassen,

  3.Schmand mit 50 Gramm Puderzucker cremig schlagen, Sahne mit 1 TL Puderzucker steif schlagen und unter den Schmand mischen, eventuell nachsüßen, Milchcreme auf die Kekse verteilen und abkühlen lassen,

  4.Nussnougat mit Palmfett schmelzen, über die Milchcreme streichen und auskühlenlassen

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  Rezept von z****2
  vom 26.08.2010