Gyrosburger

Zubereitung

• 1.das brötchen im backofen kurz aufbacken......bei umluft 150° ohne vorheizen ca 7 - 8 min......etwas auskühlen lassen

  2.das fleisch waschen.......trockentupfen......mit gyrosgewürz einreiben....im elektrogrill braten.....eine grillpfanne geht aber auch.

  3.das brötchen aufschneiden....mit krautsalat ( möglichst ohne flüssigkeit, die weicht das eh schon weiche brötchen durch) belegen....wer hat legt noch ein salatblatt drunter.

  4.die fleischscheiben drauflegen......obendrauf Tsatziki , menge nach wunsch.......den deckel auflegen und reinhauen....hmmmm....schmatz

  5.tipp: für die normalen hamburger brötchen reicht eine scheibe fleisch

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  Rezept von i****0
  vom 26.08.2010