Dinkelbrot
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Dinkelbrot 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Dinkel Mehl | 500 Gramm |
| Milch fettarm | 1 ½ dl |
| Wasser | 1 ½ dl |
| Hefe | 20 g |
| Salz | 1 kl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)942 (225)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate44,9 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)942 (225)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate44,9 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl + Salz in Schüssel geben, Hefe in Milch + Wasser auflösen, gut durchkneten
2.Teig aufgehen lassen
3.Ofen auf 220 Grad vorheizen, Teig nochmals gut durchkneten,
4.ca. 40 bis 50 Minuten backen
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vom
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