Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Dinkel Mehl | 500 Gramm |
Milch fettarm | 1 ½ dl |
Wasser | 1 ½ dl |
Hefe | 20 g |
Salz | 1 kl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)942 (225)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate44,9 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)942 (225)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate44,9 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl + Salz in Schüssel geben, Hefe in Milch + Wasser auflösen, gut durchkneten
2.Teig aufgehen lassen
3.Ofen auf 220 Grad vorheizen, Teig nochmals gut durchkneten,
4.ca. 40 bis 50 Minuten backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****e
vom
Kommentare zu „Dinkelbrot“