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Speckkuchen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl500 gr.
Trockenhefe1 Päckchen
Öl oder anderes Fett Eß.
Milch¼ Liter
Salz½ Teel.
Räucherspeck500 gr.
Lauch1 kilo
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Zuerst den Hefeteig vorberbeitet,dann eine 1/2Stunde aufgehen lasssen.Dann rollen Sie den Teig aus,legenihn auf ein eingbuttertes Backblech.Die Speckwürfelin die Pfanne gut ausbraten lassen und mit den Speckfett über den Teig gießen.Den Lauch auch ganz kurz kochen damit er weich wirt.Schiebe Sie das Blech dann insb gut heißen Backrohr und backen Sie den Seckwürfel ca. 20 Minuten schneiten Sie ihn ,wenn er oben schön braun ist,in gleichmässige Stücke und servieren Sie ihn noch ganz heiß

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    Rezept von C****5
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