Erdnusskuchen
Lässt sich sehr gut einfrieren
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| 150 g | Margarine |
| 125 g | Erdnussbutter |
| 200 g | Zucker |
| 3 | Eier |
| 250 g | Mehl |
| 0.5 Päckchen | Backpulver |
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| 100 g | Erdnussbutter |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 2 EL | Zucker |
| 4 EL | Milch |
Rezept Zubereitung Erdnusskuchen |
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|---|---|
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Margarine, Erdnussbutter und Zucker cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und unter die Margarine Creme rühren. |
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Teig in eine gefettete Form geben und im vorgeheizten Backofen bei 175° (Umluft 150°) 60-70min backen. Kuchen zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stürzen. |
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Die letzten vier Zutaten in einem kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter Rühren 1 min aufkochen. Den Guss auf dem ausgekühlten Kuchen gießen und mit einem feuchten Messer auf der Oberfläche und dem Rand verteilen. Mit Vanilleeis servieren. |
| Rezeptinfos für: | Erdnusskuchen |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 80 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: |  |
|---|---|
| kj(kcal) | 1833 (438) |
| Eiweiß | 8,9 g |
| Kohlenhydrate | 48,0 g |
| Fett | 24,0 g |
Kommentare (bisher 3) zu:Erdnusskuchen |
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Maître
08.09.2010 22:58 Uhr
den nehme ich mir, 5* lass ich da
Profi-Koch
17.08.2010 19:06 Uhr
Genauso hab ich es nach dem Rezept aus
TV-für mich auch gemacht...
Maître
17.08.2010 16:31 Uhr
muss ich mal probieren 5***** LG Reli
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