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Erdnusskuchen

Lässt sich sehr gut einfrieren
5,00
bisher 18 Bewertungen
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6 Mal favorisiert, 2336 Mal aufgerufen
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Rezept: Erdnusskuchen
Rezept mit Bild: Erdnusskuchen
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150 gMargarine
125 gErdnussbutter
200 gZucker
3 Eier
250 gMehl
0.5 PäckchenBackpulver
--------------------------
100 gErdnussbutter
1 PäckchenVanillezucker
2 ELZucker
4 ELMilch

Rezept Zubereitung Erdnusskuchen

1 Margarine, Erdnussbutter und Zucker cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und unter die Margarine Creme rühren.
2 Teig in eine gefettete Form geben und im vorgeheizten Backofen bei 175° (Umluft 150°) 60-70min backen. Kuchen zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stürzen.
3 Die letzten vier Zutaten in einem kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter Rühren 1 min aufkochen. Den Guss auf dem ausgekühlten Kuchen gießen und mit einem feuchten Messer auf der Oberfläche und dem Rand verteilen. Mit Vanilleeis servieren.
Rezeptinfos für:

Erdnusskuchen

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 80 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 1833 (438)
Eiweiß 8,9 g
Kohlenhydrate 48,0 g
Fett 24,0 g
 
„Jewels 2“
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Kommentare (bisher 3) zu:

Erdnusskuchen

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Maître
08.09.2010 22:58 Uhr
den nehme ich mir, 5* lass ich da
Profi-Koch
17.08.2010 19:06 Uhr
Genauso hab ich es nach dem Rezept aus TV-für mich auch gemacht...
Maître
17.08.2010 16:31 Uhr
muss ich mal probieren 5***** LG Reli

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