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Süßes Sandwich mit Joghurt-Sahne

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Schoko-Glasur, z.B. aus der Flasche; von Lindt50 g
Zitronen-Kastenkuchen, 400 g, fertig gekauft1
rote Grütze, 500 g1 Glas
Pfirsichhälften, Dose8
Schlagsahne200 g
Vanillin-Zucker2 Päckchen
Vollmilch-Joghurt75 g
evtl. Minze zum Verzieren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Flasche mit Glasur ca. 10 Minuten in heißes Wasser legen.

    2.Kuchen in 8 Scheiben schneiden. Hälfte rote Grütze darauf verteilen. Je eine Pfirsichhälfte darauf setzen. Sahne steif schlagen und Vanillin-Zucker dabei einrieseln lassen.

    3.Joghurt unter die Sahne heben und als Klecks auf die Sandwiches geben. Mit Glasur und Minze verzieren.Restliche Grütze dazureichen.

    4.Extra-Tipp Dieses Dessert gelingt auch nach "Tiramisu-Art". Kuchenscheiben nebeneinander in eine flache große Form legen. Dann die ganze rote Grütze, Aprikosen und zuletzt die Joghurt-Sahne darauf verteilen.

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    Rezept von M****y
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