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Meine Bananentorte

2 Stdleicht
Meine Bananentorte - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 14 Personen
Eier6 Stück
Staubzucker160 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Mehl120 gr.
Marillenmarmelade250 gr.
++++++++VANILLECREME+++++++++++ etwas
Butter250 gr.
Vanillepudding2 Päckchen
Zucker50 gr.
Milch600 ml
Bananen4 Stück
Sahne125 ml
geriebene Schokolade etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std

  • 1.das Rouladenrezept habe ich von widder nachgemacht: http://www.kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/46593/Biscuitroulade.html die Idee zur Torte habe ich von sibinka http://www.kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/138887/Bananentorte.html

    2.Eine 23 cm Springform mit der geschnittenen Roulade auslegen.

    3.Für die Creme 2 Päckchen Vanillepudding und 50 gr Zucker in 600 ml Milch kochen und komplett auskühlen lassen. 250 gr zimmerwarme Butter schaumig rühren und den kalten Vanillepudding löffelweise unterrühren.

    4.In die mit Rouladen belegte Tortenform die halbe Masse der Creme füllen. Jetzt die 4 Stück Bananen einlegen und die restliche Creme darauf verteilen. Ab in den Kühlschrank für ca 4 Stunden.

    5.Sahne fest schlagen und kleine Rosetten auf die Creme spritzen. Kochschokolade darüberreiben. Fertig

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