schnelle Gnocchi

Rezept: schnelle Gnocchi
eine einfache, aber schnell zubereitete und sehr leckere Mahlzeit
eine einfache, aber schnell zubereitete und sehr leckere Mahlzeit
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2
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
500 Gramm
Gnocchi
50 Gramm
Schinkenwürfel
1 Bund
Schnittlauch frisch
180 Gramm
saurer Halbrahm
Salz, Pfeffer, Paprika
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
11.08.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1193 (285)
Eiweiß
12,2 g
Kohlenhydrate
47,7 g
Fett
4,7 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
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1
Gnocchi und Schinkenwürfel mit etwas Öl in eine hohe Bratpfanne geben und anbraten bis die Gnocchi goldbraun sind.
2
sauren Halbrahm über die Gnocchi und die Schinkenwürfel geben und mit wenig Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Alles gut verrühren und 2-3 Minuten kochen lassen.
3
Schnittlauch schneiden und einrühren, sofort anrichten.

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