Salat: Chinakohl - Salat
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Salat: Chinakohl - Salat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Chinakohl frisch | 1 |
| Mandarinen | 1 Dose |
| Sahne | ⅛ Liter |
| Zitronensaft | 1 TL |
| Tomatenketchup | 1 TL |
| Zucker | 1 TL |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Den Kohl von verwelkten Blättern befreien, waschen und abtropfen lassen, Strunk halbieren und in sehr feine Streifen schneiden. Mit den abgetropften Mandarinen vermischen.
2.Die Sahne schaumig, nicht steif, schlagen. Mit Zitronensaft, Ketchup, Zucker und Salz mischen. Über den Salat geben, vermischen und gut durchziehen lassen.
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vom
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