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Polnischer Gurkensalat (Mizeria) vom Nachbarin

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gurke1
Sahne, sauer150 ml
Dill gehackt1 EL
Salz und Pfeffer etwas
Zucker1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Gurke schälen, in feiner Scheiben schneiden und ordentlich salzen.In einer kleineren Schüssel die saure Sahne mit dem Zucker, Pfeffer (nach Geschmack) und Dill vermischen Nach ca. 30 Min. das Wasser von den Gurkenscheiben abgießen. Die Sahne mit den Gurkenscheiben vermengen.

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    Rezept von L****2
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