Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrustfilet | 300 Gr |
Öl | 1 El |
Möhren gewürfelt | 500 Gr |
Lauchzwiebeln in Ringe | 1 Bd |
Langkornreis | 200 Gr |
Brühe | 400 ml |
Sahne | 100 ml |
Salz , Pfeffer, Worchestersoße | etwas |
Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)499 (119)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate12,6 g
Fett4,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)499 (119)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate12,6 g
Fett4,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Fleisch in Streifen schneiden und im heißen Öl anbraten Möhren & Lauchzwiebeln dazugeben andünsten. Langkornreis unterühren, Brühe & Sahne dazugeben und mit Deckel für ca 15-20 min köcheln. mit den Gewürzen abschmecken und vor dem servieren mit gehackter petersilie bestreuen.. man kann auch statt Sahne Milch nehmen .(für die schlanke Linie )
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****g
vom
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