Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Matjesfilets | 1 Pck. |
Zwiebeln | 2 |
Apfel | 1 |
Saure Sahne | 1 Becher |
Sahne | ½ Becher |
Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Matjes abtropfen lassen,abwaschen und in kleine Stücke schneiden.Zwiebel abziehen,in feine Würfel schneiden,Apfel schälen,entkernen und ebenfalls in feine Würfel schneiden.Saure Sahne mit der Sahne vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.Anschließend alle Zutaten miteinander vermischen und mindestens 1 Stunde kalt stellen.Dazu einen Berg Pellkartoffeln kochen!!Köstlich!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****e
vom
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