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Schokoladencremetorte

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Personen
Rezept: Schokoladencremetorte
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teig
5 Eier
200 GrammZucker
3 ELWasser heiß
125 GrammMehl
125 GrammSpeisestärke
1 MspBackpulver
1 PäckchenVanillezucker
creme
0.5 LiterSahne
2 ELZucker
1 ELRum
50 GrammSchokoraspeln
3 ELkakao
200 Grammschokoladenfettglasur

Rezept Zubereitung Schokoladencremetorte

1 Eier, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel cremig schlagen. Das mit Speisestärke und Backpulver vermischte Mehl darübersieben und unter die Eiermasse rühren. Den Teig in eine Springform füllen. Bei 200 Grad circa 30 Minuten backen und erkalten lassen. Sahne schlagen und circa 4/5 mit Schokoraspeln, Kakao und Rum mischen.
2 Den kalten Boden 2 mal durchschneiden und mit der Schokosahne füllen. Schokoglasur im Wasserbad schmelzen und die Torte bestreichen. Mit der restlichen Sahne verzieren.
Rezeptinfos für:

Schokoladencremetorte

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 20 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 1285 (307)
Eiweiß 2,3 g
Kohlenhydrate 43,5 g
Fett 13,7 g
 
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Kommentare (bisher 2) zu:

Schokoladencremetorte

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Maître
18.07.2010 05:14 Uhr
Mir läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen ☆☆☆☆☆ lg Micha
Maître
17.07.2010 11:28 Uhr
die muß ich auch mal ausprobieren,habe ein ähnliches RZ ............5***** von mir glg Astrid

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