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Pfannengerichte - ...ich habe noch eine Pfanne für euch ;-)

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hackfleisch gemischt300 gr.
Zwiebel1 Stück
Paprika rot1 Stück
Paprika gelb1 Stück
Salz,Pfeffer, Paprika,Lorbeerblätter,Rosmarinzweig etwas
Gemüsebrühe etwas
Argan-Öl oder anderes zum anbraten etwas
Gewürzgurken3 kleine
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Zwiebel klein hacken und im Öl anbraten, das Gehackte dazu,salzen,pfeffern,1 TL Paprika dazu und braten.

    2.Paprikas entkernen,waschen, in Stücke schneiden und kurz mitbraten, die Gurken dazu und mit der Gemüsebrühe auffüllen, die Lorbeerblätter und die Rosmarinzweige dazu legen und alles mit geschlossenem Deckel 15 Minuten köcheln lassen .

    3.Dazu gab es bei uns Spaghetti

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    Rezept von Forelle1962
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