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Rezept 11 Gruppentreffen im Saarland

1 Std 40 Minleicht
Rezept 11 Gruppentreffen im Saarland - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Mehl1 kg
lauwarmes Wasser650 ml
Hefe40 gr
Salz20 gr
Zucker1 Prise
eingelegte Peperonie5 milde
Olivenöl50 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 40 Min

  • 1.Mehl sieben und in eine Schüssel geben.

    2.Zucker und Hefe in Wasser aulösen.

    3.Mit dem Knethaken unter das Mehl rühren , Salz und Öl zu fügen und zu einem glatten Teig verarbeiten.

    4.An einem warmen Ort 45 Min gehen lassen.

    5.Peperonie kleinschneiden. Teig in 2 Teile teilen. Unter die eine Hälfte Peperonie verteilen.

    6.Teig in Laibe formen und bei 200 Grad 30 Min gold-gelb backen.

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    Rezept von sumueki
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