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Tortellinisalat

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tortellini500 gr.
Kochschinken200 gr.
Ananas Konserven175 gr.
Porree frisch1 Stange
Jogurt2 Becher
Curry2 Esslöffel
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Die Tortellini kochen und abkühlen lassen. Den Kochschinken in ca 2-3cm Streifen schneiden. Den Porree hauchdünn schneiden (Gurkenhobel), die Ananas abschütten, und den Saft auffangen. Ananas in Stücke schneiden. Jogurt und Curry in einer Schüssel glatt rühren, mit Pfeffer und Salz abschmecken, nach Geschmack Ananassaft dazu geben. Zum Schluss alle Zutaten mit in die Schüssel geben und mit dem Dressing gut verrühren, fertig !

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    Rezept von D****y
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