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Eierlikör - Quark

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Quark250 g
Naturjoghurt75 g
Milch100 ml
Vanillezucker2 Päckchen
Eierlikör5 EL
Eigelb1
Früchte, ganz nach Geschmack und Saison500 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Den Quark zusammen mit dem Naturjoghurt, der Milch, dem Vanillezucker, dem Eigelb und dem Eierlikör (den aus meinem Kochbuch) zu einer cremigen Masse verrühren.

    2.Die Früchte entsprechend vorbereiten, kleinschneiden - ggf. einige für die Dekoration zur Seite legen - und in die Dessertgläser füllen.

    3.Den Eierlikör - Quark über die Früchte gießen und das Ganze dekorieren.

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    Rezept von d****d
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