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Erdbeeren "pur" ...

1 Std 10 Minleicht
Erdbeeren "pur" ... - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Erdbeeren frisch500 g
Zucker2 Esslöffel
Cremefine Vanilla2 Esslöffel
Zitronenmelisseblätter zum Garnieren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

  • 1.Die Erdbeeren kurz unter fließendem Wasser waschen, die Blätter entfernen, die Früchte vierteln und in eine Schüssel geben. Mit Zucker bestreuen, dann abgedeckt etwa eine Stunde zum Durchziehen in den Kühlschrank setzen.

    2.Einmal umrühren und in Portions-Schälchen verteilen. Mit einem Klecks von der Vanille-Creme krönen und mit Zitronenmelisseblättern garniert servieren.

    3.Geheimtipp: Wenn die Schälchen servierfertig sind, noch einen kleinen Schuß Cointreau an den Rand gießen ....... psssssst!!!

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