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Krautsalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Spitzkohl1
Kümmelsaat1 TL
Essig3 EL
Öl6 EL
Salz,Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Spitzkohl ca 750 gr halbieren und in dünnen Streifen schneiden s, sodass nur noch der Strunk übrig bleibt. Das Kraut mit 1/2 TL Salz und 1 Prise Zucker würzen. und mit den Händen kneten. Pfeffer ,Kümmelsaat,Essig und Öl untermischen und ziehen lassen.

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    Rezept von d****t
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